Wij zijn Danny en Hanneke. We hebben een gezellige lunchroom in het centrum van Meerssen. Daarnaast verzorgen wij ook catering op maat. Elk soort feest kunnen wij een passende culinaire invulling geven: een feestelijk buffet, luxe hapjes, een walking dinner of barbecue. Wij denken graag met u mee.

 

Er zijn veel mogelijkheden in diverse prijsklassen. Neem voor een offerte op maat contact met ons op via:

 

info@zeuteinval.nl of bel 06-22410467 

 

Hier vindt u een greep uit onze mogelijkheden.

 

Onze buffetten brengen wij op de afgesproken tijd naar u toe en zorgen dat alles er piekfijn uitziet. Alle spullen halen wij de dag erna op de afgesproken tijd ook weer op. Wilt u bestek en servies erbij? Geen probleem.... Dit leveren wij gratis mee.

Limburgs buffet
 

  • Koude schotel met gevulde eitjes

  • Limburgse kaasplank

  • Limburgse vleesplank

  • Tete de veau

  • Rogge brood met hoofdkaas

  • Kip/meloen salade

  • Pasta/tonijnsalade

  • Diverse broodsoorten met boter

 

€15,50 p.p.

Mediterraan buffet

 

  • Kip piri piri

  • Albondigas

  • Seranoham met meloen

  • Paella salade

  • Gegrilde groente salade

  • Salade caprese

  • Mediterrane vleesplank (Serano ham, chorizzo, spinata romana)

  • Mediterrane kaasplateau

  • Huisgemaakte carpaccio of vitello tonato

  • Brood met boter, Tapenade en olijven.

 

€19,50 p.p.

Hapjes buffet

 

  • Tostada’s (Spaanse toastjes belegd met diverse heerlijkheden)

  • Eendenrillette

  • Makreelrilette

  • Gehaktballetjes met aioli

  • Tomaat/mozzarella spiesjes

  • Foccacia met huisgemaakte carpaccio en truffel creme

  • Olijven

  • Tomaten bruschetta

  • Brood met boter en tapenade

 

€16,50 p.p.


Maar, liever hebben wij dat u ons belt of even langskomt zodat we een buffet kunnen samenstellen dat aan al uw wensen voldoet.
En vergeet niet... (bijna) alles is mogelijk!

 

Zin om zelf te BBQen? Wij leveren alles om uw BBQ tot een feestje maken.

BBQ pakket 1:

 

Vier soorten vlees:

  • BBQ worst

  • Gemarineerde speklap

  • Gemarineerde kip spies

  • Hamburger

 

Drie salades:

  • Aardappelsalade

  • Pasta salade met tonijn

  • Vers fruit salade

 

Twee sausjes:

  • Knoflooksaus

  • Cocktailsaus

 

Stokbrood en kruidenboter

12,50 p.p.

BBQ pakket 2:
 

Vier soorten vlees/vis:

Entrecote
Gamba’s a la plancha
Frango piri piri
Galloway hamburger

 

Vier luxe salades:

  • Salade van gegrilde groente

  • Frisse aardappelsalade

  • Griekse salade

  • Vers fruit salade

Drie sausjes:

  • BBQ saus

  • Knoflooksaus

  • Cocktailsaus

 

Stokbrood met kruidenboter
€17,50 p.p.
                                                                                                                                                               
Wilt u bestek en servies erbij? Geen probleem. Dit leveren wij gratis mee.

U kunt gebruik maken van onze barbecue.
Bij groepen tot 25 personen vragen wij €50,- huur. Vanaf 25 personen is de barbecue gratis.

Voor de barbecue en het gas vragen wij een borg van €100,- te voldoen in cash bij aflevering. Deze wordt verrekend met de eindfactuur.

 

Kok op locatie?

Ook dat is mogelijk. Wij verzorgen in onze “outdoor kitchen” de lekkerste gerechtjes
Als voorbeeld:

  • Verse makreelfilet met citroenrisotto

  • Lamskarbonades met gegrilde groene asperges en rozemarijn aardappeltjes

  • Tonijnsteak met salsaverde

  • Entrecote met gerilde groente

  • Gegrild vers fruit met mascarpone crème


5-gangen diner vanaf €30,- p.p.

De gerechten kunnen we naar uw wensen samenstellen.
Onder invloed van seizoen en verkrijgbaarheid kunnen onze gerechten variëren. Uiteraard kunt u uw wensen kenbaar maken.


Paella party (vanaf 50 personen)

Wij maken op uw feest locatie verse paella of cataplana. Vergezeld met een Spaans buffet met

  • Gegrilde groentesalade

  • Ensalade de frijeles

  • Groene salade

  • Brood met aioli


€17,50 p.p. Inclusief bestek, servies

Walking dinner. Voor groepen vanaf 25 personen

Geen zin in een vast eet moment? Maar de hele avond genieten van kleine culinaire verwennerijen? Dat kan....

Wij komen naar u toe en serveren de hele avond door heerlijke gerechtjes.

 

  • Prosciutto di Parma met dadelcompote €1,25

  • Vitello tonato (kalsmuis met tonijnmayonaise) €2,50

  • Vitello tonato inverso (tonijnsteak met kalfsmousse) €2,75

  • Huisgemaakte carpaccio €2,25

  • Bruchetta op geroosterd boerenbrood €1,25

  • Pompoensoepje met pompoenpitjes en creme fraiche €1,25

  • Limburgs roggebrood met bloedworst en appel €1,50

  • Eendenrillete op toast €1,50

 

 

  • Lamskarbonade met rozemarijnaardappeltjes en een groene asperge €3,75

  • Gamba a la plancha €3,25

  • Coquille met gesmoorde groente €3,75

  • Ribeye met hash brown en huisgemaakte BBQ-saus €3,25

  • Iberico stoofpotje €2,75

  • Marokkaanse gehaktballetjes Ras el hanout €2,25

  • Tonijnsteak met tomatensalsa €3,00

  • Javaanse saté met nasi en kroepoek €2,75

  • Frietje zuurvlees €2,25

  • Surf 'n turf (gamba en steak) €3,75

  • Gegrilde zeebaars met bataatchips €3,25

  • Bospaddenstoellen risotto €2,75

 

  • Bosvruchten cheesecake €2,50

  • Chocolade mousse €1,75

  • Brownie met vanille ijs €2,50

  • Pastel de nata (Portugees custard gebakje) €1,75

  • Ijskoffie €2,00

  • Frans kaasplankje met roggebrood €3,75

 

Deze gerechten zijn te bestellen per 10 stuks.

Minimaal 7 gerechtjes p.p.